Olio extra vergine di oliva Biancolilla 0,5 litri in astuccio - Planeta

  • Produttore:

    Planeta

  • Tipologia:

    Olio extra vergine di oliva

  • Stato:

    Italia

  • Regione:

    Sicilia

  • Classificazione:

    DOP Val Di MAZARA

  • Provenienza:

    Menfi (AG)

  • Varietà:

    100% Biancolilla denocciolata

  • Abbinamenti:

    Ricotta calda e pane raffermo, acciughe fresche marinate, tagliarine con ricotta bollito di vitello e verdure selvatiche

  • Fascia di prezzo: Da 10 a 30 Euro
  • Caratteristiche: Uno dei migliori mieli da tavola. E’ il più adatto a dolcificare il tè al limone
  • Colore: Da bianco acqua a bianco
  • Odore: Floreale
  • Sapore: Caratteristico, gradevole
  • Cristallizzazione: Molto lenta a compiersi. Comincia dal fondo del contenitore e raggiunge la superficie dopo molto tempo. Si forma una massa non troppo compatta con cristalli medi e piccoli, trasparenti e lenti a sciogliersi.
  • Etichetta: Denocciolato Biancolilla 2010
  • Resa: 9 litri per 100 Kg di olive
  • Macinazione: Denocciolatura e ciclo continuo a freddo
  • Periodo di raccolta: Dal 5 al 8 Novembre
  • Tecnica di raccolta: Manuale
  • Conservazione: In contenitori di acciaio
  • Note organolettiche: Colore verde mediamente intenso. Al naso profumi perfettamente fusi tra loro di erbe fresche, nocciola, con sensazioni di agrumi verdi, bergamotto, lime e pomodoro confit. Al palato, la mancanza dell'olio del nocciolo lo rende delicato - quasi dolce - ma deciso. E' il più delicato dei nostri oli. L'estrazione dell'olio in assenza di noccioli ci consegna l’essenza dei profumi e delle caratteristiche inconfondibili di questa varietà
€ 12.36 IVA inc.
Loading Updating cart...
Il tuo carrello
Presente su ShoppyDoo Consigliato da Top Negozi
admin - serverstudio web marketing e design