Senior magnum

Lo spumante Senior Bortolomiol è in bottiglia magnum da 150 cl e con cofanetto di legno. Si distingue tra i prosecchi della stessa linea per la variazione di gusto rispetto al classico Valdobbiadene Superiore DOCG. 

Versatile e di grande equilibrio, è tra i prosecchi Bortolomiol che più si adattano a occasioni diverse; dall’aperitivo, e in generale da un brindisi tra amici, al momento del pasto. Ideale con minestre di verdure e con pietanze più tradizionali come le cervella fritte, dove accompagna la dolcezza del piatto e equilibra il grasso.

Il Senior è uno spumante delicato e fruttato, che subito chiarisce ai sensi una grande armonia tra note aromatiche e freschezza. È giallo paglierino con riflessi verdi, ha spuma abbondante e perlage fine, continuo e persistente. In bocca è morbido e fruibile, con il giusto equilibrio tra zuccheri residui e profumi.

La temperatura di servizio per il Senior Bortolomiol è di 6-8 °C.