Bandarossa Special Reserve

Bandarossa Special Reserve è un Prosecco Superiore DOCG Bortolomiol, un Extra Dry Millesimato ottenuto da una selezione delle migliori uve usate per il Bandarossa Prosecco Superiore DOCG, il più classico della linea Bortolomiol.

Per questa Speciale Riserva le uve scelte subiscono un processo di spumantizzazione più lungo rispetto allo Charmat, così il contatto coi lieviti supera i tre mesi. In seguito il vino riposa in cantina a temperatura controllata per altri quattro mesi.

Come si può intendere dal nome, Bandarossa Special Reserve è un’edizione limitata. Uno spumante leggermente amabile, armonico e vellutato, da sfoggiare nelle migliori occasioni, anche al momento dell’aperitivo.

Si presenta con colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli e con profilo aromatico fruttato, definito da note di agrumi e frutta esotica. La scelta dei lieviti selezionati ne fa uno spumante unico: emergono chiaramente gli aspetti più raffinati delle uve impiegate, l'eleganza e il carattere ricercato.

Il Bandarossa Special Reserve rispetta appieno la tradizione del Prosecco Superiore di Valdobbiadene; è un’etichetta che i migliori palati sapranno apprezzare.

Servire a una temperatura di 6-8 °C.