L’etichetta VSQ Saint Germain magnum è realizzata da Cantine Firriato Vini a partire da un’attenta selezione di Grillo e Catarratto. Grazie al sapiente processo di vinificazione e affinamento, le uve donano al sorso un carattere brioso e aggraziato, che si esalta in compagnia di crostacei e frutti di mare. Lo spumante Saint Germain magnum è presentato con astuccio.
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Nome | Saint Germain magnum |
Produttore | Cantine Firriato Vini |
Denominazione | VSQ |
Dosaggio | Brut |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Tenuta Borgo Guarini (TP) |
Vitigno | Grillo e Catarratto |
Gradazione alcolica | 12% |
Formato | magnum (150 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Abbinamenti | crostacei e frutti di mare |
Nome francese, ma anima totalmente italiana: il Saint Germain nasce nelle terre fertili dell’agro trapanese, a Borgo Guarini. Spumante Brut, prodotto con metodo Charmat, il Saint Germain è espressione dello stile innovativo dell’azienda vinicola Firriato e del territorio particolare della sua area di origine.
Con spiccata delicatezza questo spumante Brut Firriato si rivela ottimo come aperitivo e come compagno per piatti a base di crostacei e frutti di mare.
Alla vista si propone con un colore giallo paglierino luminoso, spuma intensa e perlage persistente a grana fine. Al naso risulta armonioso, con spiccate note di frutta bianca e di agrumi, sempre con notevole eleganza; è variegato e complesso in bocca, ha freschezza e acidità calibrata tali da risultare persistente fino alle note minerali in chiusura.
Il Saint Germain Firriato è uno spumante brioso e dalla piacevole bevibilità. Qui è in formato magnum e accompagnato da elegante astuccio.
Servire a una temperatura di 8-10 °C.
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