Dalla competenza e dalla passione che alimentano l'attività di Cantine Firriato Vini nasce un’etichetta di vino bianco dal nome Chiaramonte Chardonnay, naturale protagonista di svariate occasioni conviviali. Grazie al suo originale sapore elegante e delicato, donato dalle uve Chardonnay che crescono nel terroir di Tenuta Dagala Borromeo (TP), il vino Chiaramonte Chardonnay di Cantine Firriato Vini esalta soprattutto gli abbinamenti con antipasti e primi di pesce o di verdure.
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Nome | Chiaramonte Chardonnay |
Produttore | Cantine Firriato Vini |
Annata | 2020 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Tenuta Dagala Borromeo (TP) |
Vitigno | Chardonnay |
Gradazione alcolica | 12% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Abbinamenti | antipasti e primi di pesce o di verdure |
Il Chiaramonte Chardonnay è un Sicilia DOC elegante, che conserva le preziose qualità organolettiche delle uve internazionali più diffuse nell’isola. Le cantine Firriato le allevano nella Tenuta di Dàgala Borromeo perché qui esposizione e terroir consentono loro di esprimere al meglio la propria carica aromatica e intensità di profumi. Perfetta interpretazione dello stile mediterraneo, questo Chardonnay è un compagno ideale per pesce azzurro e antipasti di mare. Il Chiaramonte Chardonnay ha colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Il suo aroma si distingue, oltre che per l’eleganza, per fascino e facilità di far avvertire la frutta esotica come l’ananas, la banana, il mango e la papaya. Il gusto è pieno e fresco, sapido e presenta buona acidità e persistenza; è armonico in corso di degustazione e delicato nel finale. Servire lo Chardonnay Chiaramonte a una temperatura di 10-12 °C.
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