Il bianco Corton-Charlemagne Bourgogne AOC Domaine Chevalier Père & Fils è l'esito di un attento processo di lavorazione che parte da uve Chardonnay e prosegue con uno scrupoloso affinamento volto a esaltare le caratteristiche varietali dei frutti. Il risultato è un sorso pulito e intrigante, particolarmente adatto ad accompagnare crudi di pesce e crostacei, pollo, caprini, insalate e pomodori.
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Nome | Corton-Charlemagne |
Produttore | Domaine Chevalier Père & Fils |
Annata | 2021 |
Denominazione | Bourgogne AOC |
Regione | Francia |
Zona di produzione | Ladoix-Serrigny (Côte-d'Or) |
Vitigno | Chardonnay |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Abbinamenti | crudi di pesce e crostacei, pollo, caprini, insalate e pomodori |
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