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Pietranera 2016 magnum

- Sicilia

Pietranera 2016 magnum
Pietranera 2016 magnum

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Da uve Zibibbo nasce il vino Pietranera Terre Siciliane IGT, un'etichetta dal sapore aggraziato e caratteristico con firma Marco De Bartoli. Frutto di un percorso finalizzato al raggiungimento di alti livelli qualitativi, è prodotto nell’area di Pantelleria (TP). Il vino Pietranera rivela sfumature di gusto capaci di allietare il palato in compagnia di crostacei e frutti di mare. 

Pietranera 2016 magnum Marco De Bartoli price

58,90 €



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Scheda tecnica

NomePietranera
ProduttoreMarco De Bartoli
Annata2016
DenominazioneTerre Siciliane IGT
RegioneSicilia
Zona di produzionePantelleria (TP)
VitignoZibibbo
Gradazione alcolica11,5%
Formatomagnum (150 cl)
Temperatura di servizio12-14 °C
Abbinamenticrostacei e frutti di mare

Più informazioni

Il Pietranera 2016 Magnum è un prelibato vino prodotto da uve Zibibbo delle calde terre dell’isola di Pantelleria e rientra nella categoria dei Terre Siciliane IGT. Può essere considerata una versione rinnovata delle classiche produzioni del luogo, uno Zibibbo dal complesso carisma e denso di note aromatiche.

Il Pietranera 2016 Magnum nasce da una scrupolosa vendemmia di inizio settembre da alberelli panteschi coltivati su un terreno vulcanico e terrazzato. Dopo l’accurata selezione delle uve e un'iniziale pigiatura, inizia il processo di macerazione a freddo per una durata di circa 24 ore.

La fermentazione a temperatura controllata ha luogo in vasche d’acciaio, segue un periodo di affinamento di almeno sei mesi. Il vino partorito dalla cantina De Bartoli ha un classico aspetto giallo paglierino, un naso carico di sentori agrumati e floreali e un palato che regala al degustatore un'inaspettata freschezza con un lieve retrogusto amaro.

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