Nocera
Nocera

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Il vino Nocera Sicilia DOC è espressione di un attento processo produttivo della cantina Planeta, fatto non solo di passione per l’enologia, ma anche di cura del territorio, l’area di Milazzo (ME). Qui, da uve Nocera, nasce questo rosso intenso e corposo, ottimo a tavola con carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti. 

Nocera Planeta price

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Scheda tecnica

NomeNocera
ProduttorePlaneta
Annata2017
DenominazioneSicilia DOC
RegioneSicilia
Zona di produzioneMilazzo (ME)
VitignoNocera
Gradazione alcolica13%
Formatostandard (75 cl)
Temperatura di servizio14-16 °C
Abbinamenticarne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti

Più informazioni

Il Nocera è un vino rosso Planeta morbido e suadente, da abbinare a carni alla brace. Si propone al naso in maniera singolare e diversa dal comune, con sentori di pepe bianco, geranio e frutta estiva, prugne e fichi di Noto maturi.

Dal tipico carattere di macchia mediterranea, con sfumature di mirto e gariga, il Nocera dà la possibilità di riscoprire lo stile siciliano più tradizionale.

Nasce da una nobile varietà coltivata in pochi ettari di splendido territorio.

Coltivate con cordone speronato e alberello appoggiato, le uve di Nocera sono colte a mano e poi selezionate prima di passare alla pigiatura. A fine produzione ne nasce un vino che è possibile bere giovane o invecchiato dai 5 ai 7 anni.

Il Nocera Planeta nasce nella Tenuta La Baronia di Capo Milazzo. Le sue antiche origini gli conferiscono un tono ancora più elegante ispirato alle migliori qualità della Sicilia. Il suo vitigno, infatti, è tra i più antichi dell’isola, nello specifico della provincia di Messina.

 

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