Il vino Le orme Michele Chiarlo è l'etichetta da sfoggiare in occasioni conviviali a base di piatti a base di pesce e secondi di carne bianca. Fantastico l’abbinamento con la tartare di gamberi rossi siciliani. Le uve Barbera che crescono a Castelnuovo Calcea (AT) accolgono le preziose doti del terroir per restituirle in un sorso di vino Barbera d'Asti DOC morbido e ampio che aggrada anche i palati più esigenti.
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Nome | Le orme |
Produttore | Michele Chiarlo |
Annata | 2021 |
Denominazione | Barbera d'Asti DOC |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | Castelnuovo Calcea (AT) |
Vitigno | Barbera |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Formato | magnum (150 cl) |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | piatti a base di pesce e secondi di carne bianca. Fantastico l’abbinamento con la tartare di gamberi rossi siciliani |
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