Sherazade 2020

Sherazade di Donnafugata è un vino rosso sorprendente, di quelli capaci di stupire a prima vista grazie a un colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.

Nero d’Avola 100%, il Sherazade esprime l’anima mediterranea, i sapori, i colori e gli aromi di Sicilia fusi in un equilibrio perfetto che ristora perfettamente i sensi. A contribuirvi è di certo il vitigno autoctono da cui proviene Sherazade, iconico per l’isola e degno rappresentante di un’enologia di valore; in questo caso il Nero d’Avola è coltivato nella Sicilia Sud Occidentale su terreni franco-argillosi.

Sherazade conserva la magia del territorio anche dal punto di vista delle influenze culturali. Fa parte della collezione Mille e una Notte di Donnafugata e il suo nome è un omaggio proprio alla protagonista della raccolta di novelle.

Ideale con zuppe di pesce, spaghetti al pomodoro e addirittura con la pizza, il rosso Sherazade propone un bouquet fruttato di susina e amarena alle quali si uniscono note leggermente speziate di pepe nero, sensori che si ritrovano in bocca. È un vino morbido e molto fresco, con tannino ben integrato, un rosso fragrante e davvero piacevole.

La temperatura di servizio ideale per Sherazade Donnafugata è di 14 – 16 °C.