Caeles Syrah 2017

- Sicilia

Caeles Syrah 2017
Caeles Syrah 2017

L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Il vino Caeles Syrah Cantine Firriato Vini è l'etichetta da sfoggiare in occasioni conviviali a base di primi piatti elaborati, carni rosse e formaggi. Le uve Syrah che crescono a Baglio Sorìa (TP) accolgono le preziose doti del terroir per restituirle in un sorso di vino Terre Siciliane IGT generoso e corposo che aggrada anche i palati più esigenti.

Caeles Syrah 2017 Cantine Firriato Vini price

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Scheda tecnica

NomeCaeles Syrah
ProduttoreCantine Firriato Vini
Annata2017
DenominazioneTerre Siciliane IGT
RegioneSicilia
Zona di produzioneBaglio Sorìa (TP)
VitignoSyrah
Gradazione alcolica13,5%
Formatostandard (75 cl)
Temperatura di servizio16-18 °C
Abbinamentiprimi piatti elaborati, carni rosse e formaggi

Più informazioni

Il Caeles Syrah Firriato è un rosso biologico siciliano. Vino gustoso e di ottima beva, ha un profilo adatto a esaltare in maniera eccellente il sapore dei formaggi a pasta dura di media stagionatura. Il Caeles Syrah si accompagna bene anche a primi piatti come le tagliatelle alla bolognese e a secondi di carne tra cui ossobuco alla milanese e agnello al forno.

Dal colore rosso intenso, questo Syrah realizzato dalle cantine Firriato, è ricco di nuance deliziose che ricordano i frutti rossi delle campagne trapanesi e i frutti del sottobosco. A questi sentori si aggiungono note floreali e spaziate. In bocca rivela un gusto esclusivo.

Molto apprezzato per la capacità di trasmettere il sapore del territorio siciliano a ogni sorso, il Caeles Syrah ha un gusto intenso che sa di natura. È il risultato dell’importante progetto enologico di Firriato che punta a valorizzare il regime biologico nella produzione locale di vino.

Espressione della varietà di uve internazionali più coltivata in Sicilia, il Caeles Syrah va servito a una temperatura di 16-18 °C.

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