Santagostino Baglio Sorìa Terre Siciliane IGT è un vino rosso dell’area di Baglio Sorìa (TP), in Sicilia. È qui che l'azienda Cantine Firriato Vini alleva le uve di Nero d’Avola e Syrah con particolare attenzione alla qualità per ottenere un vino dal sapore autentico. Robusto e intenso, il rosso Santagostino Baglio Sorìa entusiasma i sensi quando è abbinato a carni rosse e formaggi stagionati. L’etichetta Santagostino Baglio Sorìa è provvista di elegante astuccio.
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Nome | Santagostino Baglio Sorìa |
Produttore | Cantine Firriato Vini |
Annata | 2016 |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Baglio Sorìa (TP) |
Vitigno | Nero d’Avola e Syrah |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Formato | magnum (150 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | carni rosse e formaggi stagionati |
Etichetta di spessore nel panorama enologico siciliano, il vino Firriato Santagostino Baglio Sorìa è un rosso decisamente notevole e importante nella storia vinicola dell’isola. Primo a unire in un solo sorso le doti di due vitigni protagonisti della viticoltura isolana, autoctono l’uno e internazionale l’altro, questo rosso è la prima espressione del blend di uve Syrah e Nero d’Avola.
Dal fortunato matrimonio, la cantina Firriato ha avviato una produzione significativa e ciò è valso riconoscimenti da tutto il mondo. A rendere unico il carattere del vino di Firriato è la scelta attenta delle terroir, unico per condizioni pedoclimatiche: la vicinanza dei vigneti alla costa e la particolare conformazione del terroir disegnano il dna organolettico delle uve fino a trasferire nel vino qualità inimitabili.
Deciso e impenetrabile nel colore, il vino Santagostino Baglio Sorìa rosso di Firriato ammalia con nuance eleganti e un tannino morbido e vellutato.
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