Sito dell'Ulmo Merlot 2018 jéroboam in legno

Il Sito dell’Ulmo Merlot è un vino rosso Planeta dai tannini docili e piacevoli. Si presta ad accompagnare carni bianche, anche se condite con salse impegnative, e delicati piatti di pesce con verdure arrosto. È un vino vibrante e ampio, dalla straordinaria lunghezza gustativa.

Al naso il Sito dell’Ulmo si rivela con profumi raffinati di ribes nero, prugna matura e viole candite, infine con note balsamiche di erbe officinali; il suo colore è un bel rosso rubino compatto.

Si può bere subito o dopo invecchiamento massimo di 10 anni, quando è ancora più intrigante. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C.

Il Merlot Sito dell’Ulmo è prodotto nell’omonima tenuta Planeta, da varietà di uve francesi coltivate accanto al lago Arancio, in un contesto paesaggistico incantevole.