Ferrand sélection des anges

E' un blend composto dalle migliori e più vecchie botti di cognac Ferrand Grande Champagne, distillati da vino di uve Ugni Blanc, nel tipico alambicco a fiamma viva. Ed è proprio l’età a volte avanzatissima dei distillati che ne fanno parte ad averne decretato il nome, la Selezione degli Angeli, ciò che gli angeli ci hanno lasciato. Alla degustazione si distinguono al naso note di gelsomino, caprifoglio e nocciole, seguite da punte di vaniglia, cioccolato e da una leggera speziatura; al palato invece compaiono sentori di frutta candita, zafferano, zenzero, noce moscata e cedro. Il finale è lungo, elegantissimo e appagante.