Burdese 2018 magnum in astuccio

Il Burdese è un rosso firmato Planeta di grande densità, struttura ed equilibrio. Il suo carattere deciso ed energico viene fuori al meglio con la tipicità di piatti forti come stufati o pietanze a base di selvaggina.

Anche con formaggi stagionati o radicchio grigliato sa creare ottima armonia e piacere per il palato, soprattutto di chi predilige un’alimentazione vegetariana.

I suo sentori suggeriscono al naso numerose sfumature: da mora e amarena associate a intrecci di spezie e note balsamiche, fino agli aromi più intensi di ciliegie, cacao, iodio e rosmarino.

Il Burdese Planeta è un vino affinato in barriques di rovere di Allier, 100% nuove. Può essere bevuto subito, ma le sue doti migliori emergono dopo invecchiamento, da 10 a 12 anni. Servire a una temperatura di 16-18 °C.

Il Burdese nasce a Menfi, la tenuta più storica dell’azienda Planeta, dove ancora oggi vige il suo cuore operativo: è il risultato  di una produzione limitata, da vigneti selezionati.