Cristallina e dal sapore delicato, la Grappa Rubesco propone un fine pasto gradevole e raffinato. Perfetta da gustare dopo o con il caffè, dà un tocco di gusto intrigante quando è versata su gelato o fragole. La grappa Lungarotti è ottenuta dalla distillazione di vinacce ancora grondanti di Sangiovese e Canajolo, le stesse utilizzate per la produzione del vino Rubesco, di cui è un ottimo complemento per terminare la degustazione.
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Nome | Grappa Rubesco |
Produttore | Lungarotti |
Regione | Umbria |
Zona di produzione | Torgiano (PG) |
Gradazione alcolica | 45% |
Formato | medio (50 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Abbinamenti | gelati e caffè |
Ottenuta dalla distillazione di vinacce ancora grondanti di Sangiovese e Canajolo, la Grappa Rubesco di Lungarotti è giovane e cristallina e ha un profumo avvolgente e delicato. Particolarmente gustosa ed armonica è gradita anche ai palati delicati.
Questa grappa di Lungarotti è realizzata da uve che crescono nel terroir Umbro di Torgiano, raccolte tra settembre e ottobre, disparate prima della fermentazione e distillate in modo discontinuo, eliminando testa e coda per ottenere la parte migliore della lavorazione.
Prodotto d’eccellenza della filiera Lungarotti, è un fine pasto immancabile, complemento del vino Rubesco, ottenuto dalle stesse uve. Segue il caffè o addirittura lo “corregge”. Intrigante il suo sapore se versata su fragole e gelato.
In etichetta, così come in quella del Rubesco Lungarotti, c’è un bassorilievo raffigurante la vendemmia, elemento particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella e rappresentativa fontana di piazza del XIII secolo.
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