Il vino frizzante Rosé di Rosa Azienda Agricola G. Milazzo trasforma le pregiate caratteristiche varietali delle uve Inzolia Rosa in un sorso fragrante e esuberante. Un'etichetta che allieta i palati con qualità e originalità; ideale per accompagnare antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carne bianca.
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Nome | Rosé di Rosa |
Produttore | Azienda Agricola G. Milazzo |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Campobello di Licata (AG) |
Vitigno | Inzolia Rosa |
Gradazione alcolica | 12% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Abbinamenti | antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carne bianca |
Il fascino dell’Inzolia rosa si arricchisce di qualità provenienti dal terroir di Campobello di Licata esaltate da un metodo di produzione consolidato da anni di esperienza e sperimentazione: il Rosé di Rosa è un rosato dell’Azienda Agricola G. Milazzo dal sapore intenso, fresco e fruttato.
Il profilo inconfondibile di questo vino frizzante siciliano dona carattere agli abbinamenti con pietanze di pesce e carne bianca che non sovrastano i suoi sentori fini e delicati. La sua raffinatezza non pregiudica l’impatto deciso e immediato, assecondato dalla fermentazione ripetuta in autoclave come vuole il sistema Martinotti.
L’Azienda Agricola G. Milazzo è impegnata non solo nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, ma anche nella riscoperta di antichi biotipi come l’Inzolia rosa: insieme alla selezione dei cloni e alla scelta dei suoli più indicati, è ciò che contraddistingue la produzione eccellente e originale della cantina siciliana.
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