Fresco e ampio, il vino Barbera appassimento Piemonte DOC è ottenuto con uve Barbera che prosperano nel vocato terroir di Castiglione Falletto (CN). I produttori Ricossa hanno intuito le potenzialità enologiche e le hanno trasformate in un’etichetta in grado di evocare con indiscutibile qualità i sapori del territorio.
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Nome | Barbera appassimento |
Produttore | Ricossa |
Annata | 2021 |
Denominazione | Piemonte DOC |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | Castiglione Falletto (CN) |
Vitigno | Barbera |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | carne alla griglia, arrosti, selvaggina dal sapore delicato e formaggi di media stagionatura |
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