Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2019 magnum in legno

Eruzione 1614 Nerello Mascalese è un vino rosso Planeta intenso, fine ed equilibrato.

Le sue qualità organolettiche si prestano ad abbinamenti forti come quelli della selvaggina o del tartufo, tradizionali come nel caso di salumi e formaggi e più leggeri come per i pesci di scoglio.  

L’intensità è il suo punto di forza. Lo è nel colore rosso luminoso, nel profumo, che ricorda incenso di erbe officinali, ibiscus e finocchietto selvatico e, infine, è intenso nel gusto, con tannini eleganti e lieve tocco salino dettato da note dolci di frutto di bosco e ribes.

Il Nerello Mascalese Eruzione 1614 è affinato in botti di rovere per 12 mesi. Il suo invecchiamento dura fino a 10 anni e la sua temperatura di servizio ideale è tra 16 e 18 °C.

Eruzione 1614 Nerello Mascalese si ispira a una delle peggiori eruzioni vulcaniche dell’Etna, quella del 1614 durata ben 10 anni. Tutti i vini Planeta prodotti nei vigneti del territorio etneo hanno la stessa caratteristica.