Adènzia Rosso 2019

L’Adènzia Rosso è un’etichetta di Baglio del Cristo di Campobello, azienda siciliana notevole per la capacità di produrre vini di altissima qualità dando massimo rilievo al territorio e al suo potenziale esclusivo.

Per l’Adènzia Rosso si impiegano uve di Nero d’Avola e Syrah, vitigni di rilievo in Sicilia, raccolte manualmente e vinificate in modo tradizionale, in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata in tini d’acciaio.

Ne risulta un vino di larghissimo spettro aromatico, caldo e avvolgente, che ben si presta a esaltare i sapori degli stufati, della selvaggina e delle carni rosse.

L’Adènzia Rosso si presenta con un colore rubino intenso e con un bouquet caratterizzato da note di more mature fuse perfettamente con sentori deliziosi di vaniglia, è rotondo e morbido, in bocca speziato e con tannini decisi ma graziati.

Servire l’Adènzia Rosso di Baglio del Cristo di Campobello a 18 – 20 °C.