Brut Blanc de noir Les Crayères Grand Cru 2015

Lo spumante Brut Blanc de noir Les Crayères Grand Cru Champagne AOC fa parte della collezione di etichette Paul Dèthune. L’opera enologica che gli dà vita inizia tra i filari di Pinot nero, dove il territorio e il clima di Ambonnay, in Francia, hanno cura di far crescere uve che meritano riguardo. Il risultato finale è uno spumante brioso e armonioso, che conserva le migliori qualità degli acini per esaltare i sensi in compagnia di aperitivi, piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.