Il vino rosso Maroccoli Syrah è originario delle terre della Sicilia dove la cantina Planeta è protagonista con rinomate etichette. Ottenuto dalla minuziosa lavorazione di uve Syrah, selezionate e vinificate con consolidati metodi produttivi, il vino rosso Planeta dona al palato un sorso avvolgente e corposo, ottimo da abbinare a carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti. L’etichetta è riposta in elegante astuccio. Le 3 bottiglie sono in formato magnum (150 cl).
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Nome | Maroccoli Syrah |
Produttore | Planeta |
Annata | 2019 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Sambuca di Sicilia (AG) |
Vitigno | Syrah |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | 3 bottiglie - magnum (150 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti |
Il rosso Maroccoli Syrah è un vino di proprietà Planeta, intrigante e potente.
I suoi tannini levigati ne fanno un compagno perfetto per le carni, specie l’agnello: si può provare con costolette marinate o grigliate. Ottimo anche per esaltare il gusto della parmigiana.
Spezie fuse a confetture di frutta rossa, tra cui mirtilli e more, intrigano il naso; si aggiungono poi cenni di salvia, pepe nero e cannella. Il Maroccoli Syrah ha uno splendido colore rosso rubino attraversato da sfumature damascate viola; è affascinante, oltre che nell’aspetto, anche in bocca, dove non lascia vuoti ed è morbido e fresco.
Affinato in barriques di rovere di Allier per 14 mesi, questo Syrah si distingue anche per il suo potenziale d’invecchiamento di ben 10 anni. La sua temperatura di servizio è compresa tra 16 e 18 °C.
Il Maroccoli Syrah nasce a Menfi, storica tenuta Planeta. Qui, trova spazio l’antico e nobile vitigno omonimo, reinventato dall’azienda per realizzare un vino che parla di tradizioni ma in chiave moderna.
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