Il vino rosso Ornello è originario delle terre della Toscana dove la cantina Rocca di Frassinello è protagonista con rinomate etichette. Ottenuto dalla minuziosa lavorazione di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, selezionate e vinificate con consolidati metodi produttivi, il vino rosso Rocca di Frassinello dona al palato un sorso ampio e intenso, ottimo da abbinare a carni rosse e formaggi stagionati. L’etichetta è riposta in elegante cassa di legno.
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Nome | Ornello |
Produttore | Rocca di Frassinello |
Annata | 2019 |
Denominazione | Maremma toscana DOC |
Regione | Toscana |
Zona di produzione | Gavorrano (GR) |
Vitigno | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Formato | jéroboam (300 cl) |
Confezione | cassa di legno |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | carni rosse e formaggi stagionati |
Il vino rosso Ornello di Rocca di Frassinello nasce nel cuore della Maremma Toscana. Dalla sua terra eredita molto, a partire dal nome. Ornello è il bastone usato per muovere il bestiame; il vino, infatti, è un omaggio ai butteri, tipici mandriani della Maremma.
Qui è proposto in formato jeroboam e con cassa di legno.
Con eleganza e freschezza, l’Ornello esalta bene i sapori delle carni, in particolare degli arrosti saporiti, dei salumi e dei formaggi di media stagionatura.
Nasce da un blend di diverse uve a bacca rossa; è il Syrah a contribuire maggiormente alla raffinatezza del vino, in pieno stile Rocca di Frassinello. Ricco, intenso, l’Ornello propone un sorso che ricorda sentori di sottobosco e tannini morbidi e vellutati; al naso suggerisce note balsamiche e di caffè tostato. Si presenta con un bel colore intenso, simile al rubino brillante.
Servire l’Ornello Rocca di Frassinello a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C.
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