Ornello jeroboam in legno 2019

Il vino rosso Ornello di Rocca di Frassinello nasce nel cuore della Maremma Toscana. Dalla sua terra eredita molto, a partire dal nome. Ornello è il bastone usato per muovere il bestiame; il vino, infatti, è un omaggio ai butteri, tipici mandriani della Maremma.

Qui è proposto in formato jeroboam e con cassa di legno.

Con eleganza e freschezza, l’Ornello esalta bene i sapori delle carni, in particolare degli arrosti saporiti, dei salumi e dei formaggi di media stagionatura.

Nasce da un blend di diverse uve a bacca rossa; è il Syrah a contribuire maggiormente alla raffinatezza del vino, in pieno stile Rocca di Frassinello. Ricco, intenso, l’Ornello propone un sorso che ricorda sentori di sottobosco e tannini morbidi e vellutati; al naso suggerisce note balsamiche e di caffè tostato. Si presenta con un bel colore intenso, simile al rubino brillante.

Servire l’Ornello Rocca di Frassinello a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C.