Gaudensius Blanc de Noir magnum

Formato Magnum per questo Blanc de Noir: Firriato propone il Gaudensius anche nella variante da 150 cl, insieme a un elegante astuccio.

Passando al contenuto, il Gaudensius Blanc de Noir è uno spumante Etna DOC prodotto con metodo classico, in Sicilia, dove l’unione tra due terroir ben diversi (zona dell’Etna e di Trapani) dà vita a risultati eccezionali. Li scopriamo attraverso ogni sorso del Gaudensius, durante un aperitivo o a tavola.

Dal colore giallo paglierino, con spuma bianca e perlage fine il Gaudensius Blanc de Noir si presenta alla vista; poi, rivela gran parte del suo carattere attraverso note sorprendenti di agrumi di Sicilia, brioche, anice e sentori minerali. In bocca non crea disaccordo, ma solo conferme: ha buona persistenza aromatica e, soprattutto, un’eccezionale permanenza.

Il Gaudensius Blanc de Noir è tra le migliori espressioni del fare Firriato. Si consiglia di servire lo spumante a una temperatura compresa tra 8 e 10 °C.