Lo spumante Gaudensius Blanc de Noir Etna DOC è espressione del saper fare della cantina Cantine Firriato Vini : dopo un attento lavoro in vigna, le uve Nerello Mascalese sono selezionate da mani esperte prima di diventare protagoniste di un accurato processo di vinificazione che mira a esaltare le loro pregiate qualità. Il risultato è un sorso di Gaudensius Blanc de Noir Cantine Firriato Vini elegante e intrigante. L'etichetta è qui proposta in astuccio.
Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 5 punti fedeltà. Il tuo carrello conterrà un totale di 5 punti da poter convertire in un buono di 2,50 €.
Nome | Gaudensius Blanc de Noir |
Produttore | Cantine Firriato Vini |
Denominazione | Etna DOC |
Dosaggio | Brut |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Agro Etneo (CT) |
Vitigno | Nerello Mascalese |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Formato | magnum (150 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Abbinamenti | aperitivi, antipasti, minestre leggere e piatti a base di pesce |
Formato Magnum per questo Blanc de Noir: Firriato propone il Gaudensius anche nella variante da 150 cl, insieme a un elegante astuccio.
Passando al contenuto, il Gaudensius Blanc de Noir è uno spumante Etna DOC prodotto con metodo classico, in Sicilia, dove l’unione tra due terroir ben diversi (zona dell’Etna e di Trapani) dà vita a risultati eccezionali. Li scopriamo attraverso ogni sorso del Gaudensius, durante un aperitivo o a tavola.
Dal colore giallo paglierino, con spuma bianca e perlage fine il Gaudensius Blanc de Noir si presenta alla vista; poi, rivela gran parte del suo carattere attraverso note sorprendenti di agrumi di Sicilia, brioche, anice e sentori minerali. In bocca non crea disaccordo, ma solo conferme: ha buona persistenza aromatica e, soprattutto, un’eccezionale permanenza.
Il Gaudensius Blanc de Noir è tra le migliori espressioni del fare Firriato. Si consiglia di servire lo spumante a una temperatura compresa tra 8 e 10 °C.
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