Nell’area di Torano Nuovo (TE) nasce il vino da dessert Trebbiano d'Abruzzo Pepe Emidio, un connubio complesso e generoso di sapori autentici. Le sue dolci qualità, espressione delle uve Trebbiano, esaltano il palato quando incontrano gusti analoghi, come quelli di crudi di pesce, frittura di paranza e involtini di pesce spada.
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Nome | Trebbiano d'Abruzzo |
Produttore | Pepe Emidio |
Annata | 2017 |
Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
Regione | Abruzzo |
Zona di produzione | Torano Nuovo (TE) |
Vitigno | Trebbiano |
Gradazione alcolica | 13,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Abbinamenti | crudi di pesce, frittura di paranza e involtini di pesce spada |
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