Il vino Etna Rosso Feudo di Mezzo Etna Rosso D.O.C. è un’etichetta con firma Girolamo Russo. Questo rosso originario della zona di Randazzo (CT) esprime gli aspetti più tipici dell’enologia della sua terra, con un carattere ampio e corposo. Etna Rosso Feudo di Mezzo predilige la compagnia di primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, selvaggina, cacciagione e pollame nobile.
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Nome | Etna Rosso Feudo di Mezzo |
Produttore | Girolamo Russo |
Annata | 2019 |
Denominazione | Etna Rosso D.O.C. |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Randazzo (CT) |
Vitigno | Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, selvaggina, cacciagione e pollame nobile |
Il vino rosso Feudo di Mezzo rosso è originario delle terre della Sicilia dove la cantina Girolamo Russo è protagonista con rinomate etichette. Ottenuto dalla minuziosa lavorazione di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, selezionate e vinificate con consolidati metodi produttivi, il vino rosso Girolamo Russo dona al palato un sorso ampio e complesso, ottimo da abbinare a primi piatti robusti, carni rosse alla griglia, selvaggina, cacciagione e pollame nobile.
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